Manual de manipulador de alimentos.


Imagen del curso
Universidad de Nebrija

Acreditación: Universidad de Nebrija

Duración: 125 horas

Convocatorias:

Del 25/02/2020 al 24/04/2020
Del 25/03/2020 al 24/05/2020
Del 25/04/2020 al 24/06/2020
Del 25/05/2020 al 24/07/2020
Del 25/06/2020 al 24/08/2020
Del 25/07/2020 al 24/09/2020

Comprar modalidad online 70€

NOTA:

Los descuentos de las promociones se aplicarán antes de realizar el pago.

Los diplomas de los cursos adquiridos con promociones o descuentos llevarán firma digital y estarán accesibles para ser descargados gratuitamente en el campus cuando finalice su formación y sean tramitados. Si desea recibirlos en formato físico, póngase en contacto con nosotros una vez realizada la compra*.

* El alumno podrá descargarse la copia del diploma original (o un certificado en caso de que un diploma no haya sido todavía tramitado) en nuestra web con firma digital, que puede ser validado en bolsas y oposiciones. El envío de diplomas a domicilio no está incluido en el precio por lo que, si el alumno quiere recibir el diploma original por mensajería, deberá costear el envío del mismo. Las tarifas serán indicadas a los alumnos que soliciten esta modalidad según la empresa y costes de envío.

Descripción:

Esta acción formativa pretende dotar al alumnado de los conocimientos relacionados con el entorno de la cocina en la que prestará sus servicios así como las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos actualizada, concienciandolos de la importancia de fomentar la salud del consumidor y de las buenas prácticas en manipulación de alimentos.

 
Objetivo general:

Conocer en profundidad el entorno de la cocina en la que prestará sus servicios así como las normas de higiene alimentaría y manipulación de alimentos actualizadas.

Concienciar a los alumnos/as de la importancia de fomentar la salud del consumidor.

Formar e informar de las buenas practicas en manipulación de alimentos.

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